UNSERE FRAUENGRUPPEN

Imara Group

Die Frauengruppe IMARA ist eine Solidaritäts-Gemeinschaft aus Frauen in Msumarini, welche die Lebensumstände für sich und ihre Familien eigenständig verbessern wollen. Sie treffen sich 1 mal Monat, um Probleme, Sorgen und neue Ideen sowie Ziele zu besprechen.

Die Frauengruppe hat einen Solarkocher aus unserem Projekt erhalten, den sie ausgiebig testen konnten.

Sie haben damit bunte Brötchen sowie feine Kuchen gebacken und als Pausenbrot an den verschiedenen Schulen in Msumarini verkauft. Über all ihre Einnahmen und Ausgaben haben sie Buch geführt und konnten dadurch Rücklagen für ihre Gruppe bilden.

Seit Beginn 2015 haben sie mit dem Leasing-Verfahren für den Solarkocher begonnen.

Die Gesamtkosten des Solarkochers sind mit 15.000 KShilling (ca. 130 Euro) für Material- und Herstellungskosten kalkuliert. Dieser Betrag wird ohne jeglichen Zuschlag für einen Gewinn für das Leasing-Verfahren zugrunde gelegt.

Vertragsmässig wird dafür ein Deposit von 3000Khs hinterlegt, die Raten können innerhalb 12 Monaten mit 1000Khs oder in 6 Monaten zu 2000Khs abbezahlt werden.

 

Die Erfahrung in all den Jahren hat gezeigt, das Schenkungen nicht die erwünschte Wirkung haben.

Respekt, Verantwortung und einen sorgsamen Umgang sind viel effektiver durch das Gefühl des eigenen Mithelfens und Teilhabens. 

 

So haben sie mit dem Solarkocher auch eine weitere Einkommensquelle gefunden - die Herstellung von Kokosöl

Dazu wird das Kokosnussmark mit einem Spezialwerkzeug fein gerieben und in einem 2 maligen Kochverfahren im Solarkocher zubereitet.

Dabei setzt sich eine weissliche Kokosnussmilch ab, die ähnlich unsere Schlagsahne Verwendung findet.

Das übriggebliebene Öl wird anschliessend gefiltert und zum Kochen bzw. als Körperöl verwendet.

 

Ein feines Kokosnuss Konfekt, genannt Kassata, wird ähnlich zubereitet

Dabei wird Zucker im Solarkocher verflüssigt, mit der geriebenen Kokosnuss vermengt und nochmals aufgekocht

Das gibt dann eine feste Masse, die auf ein Blech ausgestrichen wird und nochmals im Solartrockner nachgetrocknet und zum Schluss in mundgerechte Stücke geschnitten wird

Imerika Group

 

Die Frauengruppe *Imerika Group* kümmert sich um die Entwicklung der Mädchen in den Familien und ist Ansprechpartner in all damit verbundenen Fragen.

Die Gruppe arbeitet ebenfalls mit einem Solarkocher, um sich so eine finanzielle Unabhängikeit zu schaffen.

Sie verkaufen selbstgebackene Kuchen und Brötchen sowie kochen leckere Gerichte bei verschiedenen Veranstaltungen in der Umgebung damit.

Sunflower Group

 

Mit Rukia, Clarisse, Puritiy, Tanja, Happy und Bohze wurde eine Mädchengruppe mit dem Namen *Sunflower Group* gegründet. Die Mädchen sind zwischen 12-18 Jahre alt.

 

Bei unseren gemeinsamen Strandbesuchen verbinden wir das Nützliche mit dem Praktischen durch das Aufsammeln des Strandgutes, das wir dann sortieren und entsprechend weitergeben.

Anschliessend kochen wir zusammen....es gibt es immer ein afrikanisches und danach ein europäisches Gericht

Chapati (Teigfladen) Pilau (Reis mit Gemüse und Fleisch), Samaki (Fisch) sowie Pfannkuchen, Pudding, und Nudeln mit Tomatensosse waren schon auf unseem Kochplan.

 

Es ist einfach wichtig, dass die jungen Menschen in allem miteinbezogen werden. Sie sind die Träger unserer Zukunft und werden dadurch zu Botschaftern mit neuen Ideen und besseren Lebensbedingungen in den eigenen Familien.